PRESSE

Thomas Chérubin, entrepreneur passionné.

Cadre chez Airbus après un Master 2 Entreprenariat à la Toulouse Business School, Thomas Chérubin n’a pourtant pas atterri par hasard dans le monde de la Restauration. 

Il démarre au Bistrot d’Austerlitz avec Arnaud Favier et les cousins Segarra et, depuis 8 ans, contribue à faire grandir le groupe À LA UNE FAMILY fondé en 2001 par Philippe Canonge… LIRE LA SUITE

Toulouse. Cuisine maison et produits locaux, ce nouveau resto ouvre dans un lieu insolite

Le comptoir du Grand marché a ouvert début février 2022, à Toulouse. Le restaurant est situé au cœur du MIN, le marché de gros de Toulouse et est accessible à tous… LIRE LA SUITE

Le Lac du Bistroquet : un nouvel havre de paix où bien manger près de Toulouse !

Et un de plus pour le groupe À la Une Family : la maison déjà bien installée à Toulouse (rue Labeda, rue Valade et chemin Cassaing) mais aussi face à la mer à Leucate, peut se vanter d’avoir ouvert une toute nouvelle adresse à quelques kilomètres de la ville rose, à Aussonne… LIRE LA SUITE

À table au Village de Noël du Barcarès

L’équipe de Chez Ginette à Leucate a pris ses quartiers dans l’un des trois chalets d’altitude qui surplombent le Village de Noël… LIRE LA SUITE